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お気楽かあさんのゆる~く いってみよう

こどものこと。日常の些細なことを いろいろ…。



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恥の上塗り :: 2010/12/02(Thu)

早いものでもう12月ですねぇ。 年々月日が経つスピードが増してる気がしますよぉ。

久しぶりにお菓子を作ってみました。 気が向いた時しか作らないので、全く上達しません。
            IMG_1469.jpg
「はちみつロールケーキ」
ちょうど去年の今頃、初めてロールケーキを作ってみたのですが、生地のフワフワ感がなく
まるでお正月に食べる伊達巻みたいなロールケーキになってしまいました。

その後すぐに再チャレンジしたときは、まぁまぁなものができたのですが、
今回久しぶりに「はちみつロールケーキ」を作ったら、また以前と同じ失敗をしてしまいました!
多分、メレンゲがゆるかったのではなかろうか?
おまけにオーブンの天板の上下を間違って生地を流し込んだりで、ほんとダメだわ。

お友達のお家に持っていくために作ったので「これはちょっとなぁ」と思ったワタシは、
慌ててもう1品作りました。それがコチラ。
            IMG_1466.jpg
「キャラメルバナナケーキ」
こちらは全く初めて作るケーキ。 無謀なチャレンジ!
バターを室温にもどして…ってレシピに書いてたけど、
焦ったワタシはそのまま粉とバターをハンドミキサーで混ぜてしまった。
そしたら、台所中にバターが飛び散る!!! げんなり…。

それでもなんとか根性だけで焼き上げました。しかし、パサパサな感じのケーキになってしまった。

結局どちらもダメダメな作品で、2品作ったけど、恥の上塗り…。ダメなもんはダメ。

でもダメな原因はなんとなくわかったので、次回は上手に作れるのではないだろうか?
と、ポジティブシンキングなワタシ。 コレ多分「出来ない子」の特徴のような気がする(笑)


  1. 日々のこと
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comment

あははっ
私も全然お菓子作ってないわ!
あっ、この間Oとクッキー焼いたわ
後ミルクジャム作ったくらいかなぁ~

室温に戻すってのを無視するところがすごいっ!(オイっ!)←突っ込み)
それにしては美味しそうに出来上がってるね

ロールケーキねっオーブンの大きさで焼くと
薄くなるから、ホイルとかで幅を狭くしたら
厚みでるんちゃうかなぁ?って思うねんけど
どうでしょう?

出来ない子は、まっいいかぁでなんでも
まっいいかぁやで、私がそう(笑)
是非、ふわふわロールケーキのUPを楽しみにしてます
それからベーグルもねっ!UPしてねぇ~
  1. 2010/12/02(Thu) 12:09:21 |
  2. URL |
  3. aki #IoobNccs
  4. [ 編集 ]

akiちゃんへ

あ~、やっぱり室温に戻さないのはワタシだけかぁ。
おおざっぱやからさ~、そのままでも何とかなるかな?って思ったんよね。
ロールケーキも以前akiちゃんから、そのアドバイス受けた!
なのにこのままでも何とかなるかな?って思ったんよね(笑)

ロールケーキ上手く出来たら、差し入れするわ! 期待せんと待ってて!
ベーグルは…やってみます! 「できません」とは言わないでやってみます!
(どっかの電機屋みたいやけど…)
  1. 2010/12/02(Thu) 23:37:35 |
  2. URL |
  3. ともぞう #-
  4. [ 編集 ]

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